„Frisch gekocht“: Silvester-Rezepte der KW 52

Ob kochen, backen, grillen oder schmoren: In den aktuellen Wiederholungssendungen kochen Andi und Alex schmackhafte Gerichte passend zum Jahreswechsel - Montag bis Freitag um 14.00 Uhr in ORF 2. Hier gibt es die Rezepte dazu.

Montag, 26. Dezember 2016: Stefanitag

Keine Sendung

Dienstag, 27. Dezember 2016: Silvestermenü

Flusskrebse in Senfsauce mit Erdäpfelwirrler und Kohlrabi
Rezept von Alexander Fankhauser
25 Minuten/aufwendig

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Gekochter Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Semmelkren
Rezept von Andreas Wojta
2 Stunden/leicht

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Espressocreme
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten (ohne Kühlzeit)/aufwendig

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Mittwoch, 28. Dezember 2016: Neujahrsbrunch

Rollmops
Rezept von Alexander Fankhauser
45 Minuten (ohne Marinierzeit)/aufwendig

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Gebackene Fleischknödel auf sauren Linsen & Gulaschsuppe
Rezept von Andreas Wojta
40 Minuten/aufwendig

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Gulaschsuppe
Rezept von Andreas Wojta
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig

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Mandelpuffertürmchen
Rezept von Alexander Fankhauser
1 Stunde/aufwendig

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Donnerstag, 29. Dezember 2016: Neujahrsmenü

Shrimpscocktail
Rezept von Andreas Wojta
15 Minuten/leicht

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Lachskotelett mit Orangen-Sherry-Sauce
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten/aufwendig

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Topfennockerln mit heißen Himbeeren und Mohnbutter
Rezept von Andreas Wojta
25 Minuten/aufwendig

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Freitag, 30. Dezember 2016: keine Sendung

Am Freitag sehen Sie „Magische Neujahrsgrüße“ mit vielen Glücksrezpten rund um Mohn. Hier finden Sie die Rezepte dazu.

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