Silvia kocht: Die Rezepte von 14. bis 18. September

Silvia Schneider kocht ab 14. September (werktags um 14.00 Uhr in ORF 2) mit den kreativsten Köchinnen und Köchen des Landes. Von Montag bis Donnerstag präsentiert die Moderatorin im neuen Küchenstudio gute Küche mit Augenzwinkern und jede Menge regionaler Produkte. Am Freitag zieht Silvia Schneider hinaus in die schönsten Regionen des Landes - mit Ausflugs- und Restauranttipps sowie kulinarische Gustostückerln.

„Silvia kocht“
Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2
im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

In der Auftaktwoche dreht sich von 14. bis 18. September alles um Oberösterreich: Gastkoch Christian Göttfried verrät von Montag bis Donnerstag in Silvias Küche unter anderem seine Rezepte für Schwammerlgulasch mit Spinatknödel, Glasierte Rehleber sowie Donauwaller und Krautfleisch mit Schweinefilet.

Einblicke in die 1. Sendungswoche

Foto: Simeon Baker

Montag, 14. September 2020

Foto: Simeon Baker

Mailänder Risotto mit Huhn

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Foto: Simeon Baker

Schwammerlgulasch mit Spinatknödel

Schwammerlgulasch mit Spinatknödeln

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Dienstag, 15. September 2020

Foto: Simeon Baker

Glasierte Rehleber mit Äpfel und Sloeberryschaum

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Foto: Simeon Baker

Donauwaller mit Eferdinger Schmorgurken

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Mittwoch, 16. September 2020

Foto: Simeon Baker

Bries Sellerielasagne mit Pilzen

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Foto: Simeon Baker

Krautfleisch mit Schweinefilet

Krautfleisch mit Schweine-Filet

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Donnerstag, 17. September 2020

„Silvia kocht“ startet nach der ZIB spezial (um etwa 14.45 Uhr).

Foto: Simeon Baker

Topfenhaluschka

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Foto: Simeon Baker

Pastinaken-Nudel-Schnecken

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Freitag, 18. September: „Unterwegs am Donausteig“

Foto: Simeon Baker

Am Freitag ist Silvia Schneider am Donausteig, einen sich 450 Kilometer von Passau über Linz bis Grein erstreckenden Weitwanderweg, unterwegs. Für die erste Folge der „Silvia kocht - Unterwegs“-Reihe hat sich die Moderatorin die Strecke von Untermühl im Bezirk Rohrbach bis zur Schlögener Schlinge ausgesucht.

Apfelchutney

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Foto: Simeon Baker

Silvia mit Apfelbäuerin Sigrid Allerstorfer

Foto: Simeon Baker

Zander & Kürbis-Pilzrisotto

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