Interspot
Schmeckt perfekt
Die Rezepte der KW 2
Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt Perfekt“-Küchencrew.
Montag, 7. Jänner 2019
Winterminestrone
Rezept von Paul Ivić
1 Stunde/leicht
Rezept von Paul Ivić
1 Stunde/leicht
Pochierter Saibling, paprizierter Zwiebelfond, Pak Choi
Rezept von Richard Rauch
35 Minuten/aufwendig
Rezept von Richard Rauch
35 Minuten/aufwendig
Dienstag, 8. Jänner 2019
Rote Rübe mit Berglinsensalat, Apfel & Speck
Rezept von Milena Broger
30 Minuten/aufwendig
Rezept von Milena Broger
30 Minuten/aufwendig
Fisoleneintopf
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde/leicht
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde/leicht
Mittwoch, 9. Jänner 2019
Gefüllte Zwiebel mit Hirse-Safran und Lauch
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig
Gebackene Milchkalbsleber mit Erdäpfel-Endivien-Salat
Rezept von Andreas Döllerer
40 Minuten/leicht
Rezept von Andreas Döllerer
40 Minuten/leicht
Donnerstag, 10. Jänner 2019
Geschmorte Kalbsvögerl mit Wurzelrahm und Spätzle
Rezept von Andreas Döllerer
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig
Rezept von Andreas Döllerer
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig
Maroni-Preiselbeer-Roulade
Rezept von Eveline Wild
50 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Rezept von Eveline Wild
50 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Freitag, 11. Jänner 2019
Warmer Karfiolschaum, Kaffee, Kaninchen
Rezept von Richard Rauch
35 Minuten/aufwendig
Rezept von Richard Rauch
35 Minuten/aufwendig
Talggenknödel, Schwarzbeere, Hafer, Joghurt
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Links:
- Die Rezepte der KW 1
- Die Rezepte der KW 52
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- Die Rezepte der KW 50
- Infos zu den Köchen von „Schmeckt perfekt“ (tv.ORF.at)
- „Schmeckt perfekt“ im Livestream und on Demand in der ORF TVthek