Neue Rezepte von 9. bis 12. Dezember

Für „Silvia kocht“ geht es werktags wieder um 14.00 Uhr in ORF 2 jede Woche auf Entdeckungsreise durch die Küchen, Kochtöpfe und Restaurants unserer Bundesländer.

„Silvia kocht“
Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2
zu sehen auch live & on Demand auf ORF ON
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Gemeinsam mit Benjamin Zeppelzauer und Matteo Cottogni eröffnete Nicolas Villarme „DasKritz“ im Amtshaus Kritzendorf. Von Dienstag bis Donnerstag zeigt er bei „Silvia kocht“ bodenständige Rezepte.

Montag, 8. Dezember 2025

Feiertag - keine Sendung

Dienstag, 9. Dezember 2025

Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Paprikahendl mit Kräuter-Tarhonya und knuspriger Hühnerhaut

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Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Hortobagyi Palatschinken

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Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gebackene Hühnerleber mit Gurken-Rahmsalat

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Mittwoch, 10. Dezember 2025

Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Kalbsbeuscherl mit Semmelknödel

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Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Saure Kalbszunge

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Donnerstag, 11. Dezember 2025

Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Rehragout in Böhmischer Wurzelsauce mit Haselnussnockerl

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Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj

Rehtatar

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Freitag, 12. Dezember 2025

Silvia Schneider besucht in dieser Ausgabe von „Silvia kocht“ den Norden Niederösterreichs - bekannt für seine sanften Hügel und landwirtschaftlich geprägten Regionen. Und perfekt für eine Sendung rund um Tierhaltung, kulinarisches Handwerk und Genuss.

In Hollabrunn befindet sich die Landwirtschaftliche Fachschule - von der Nutztierhaltung bis zum Fleischverkauf und noch vieles mehr wird an diesem Standort den Schülern geboten. Silvia taucht einen Tag lang in den Schulalltag ein.